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El Consorcio Science Up, proyecto Ciencia 2030, invita a académicas, académicos, investigadores e investigadoras de la Universidad Católica del Norte (UCN) de la Sede Coquimbo o Antofagasta a postular hasta el 26 de octubre al Programa Link Up: Innovación Inter-Sede 2025.

Es una iniciativa que busca fortalecer la vinculación académica y profesional entre las UCN Casa Central y Campus Guayacán, mediante la creación de redes colaborativas y el desarrollo de proyectos conjuntos en investigación aplicada, innovación y transferencia tecnológica, que estén alineados con los desafíos regionales y nacionales.

Las y los interesados/as que tengan dudas, podrán asistir al taller de postulación online a realizarse el día viernes 10 de octubre, horario por definir. Más información por los canales oficiales de Science Up.

Postulaciones abiertas hasta el 26 de octubre del 2025, completando el formulario de postulación aquí.

Revisa los requisitos y más detalles del programa en las bases a continuación: 

BASES_LINK UP_ INNOVACIÓN INTER-SEDE 2025Descargar

La jornada incluyó una instancia de networking entre las y los participantes, además de una actividad práctica en la que pudieron poner a prueba los conocimientos adquiridos.  

Por segundo año consecutivo, se realizó la jornada de Propiedad Intelectual, organizada por el Consorcio Science Up y la Oficina de Transferencia y Licenciamiento (OTL), en colaboración con la Dirección de Innovación, el proyecto InES I+D y Valparaíso Makerspace, entidades que forman parte de la Ruta de Innovación PUCV.

La jornada estuvo dirigida a estudiantes de pre y postgrado que forman parte de los distintos programas de apoyo a la innovación de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), entre ellos, los programas “Crea Inicia”, “Crea Tesis”, “Desarrolla TIM”, “Growing Up: Ejecuta tu Idea” y “Tesis de Postgrado con Impacto”

Durante el taller, las y los participantes pudieron conocer los principios fundamentales de la propiedad intelectual, incluyendo el proceso de registro de marca, derechos de autor, mecanismos de patentamiento y el concepto de spin-off, entre otras estrategias para la protección de resultados y desarrollos con potencial innovador.

Además, la jornada contempló una instancia de networking, donde las y los estudiantes compartieron sus proyectos y emprendimientos con pares de otras Unidades Académicas, recibiendo retroalimentación y fortaleciendo su red de contactos dentro del ecosistema universitario.

Finalmente, el encuentro concluyó con una actividad práctica que permitió aplicar los conocimientos adquiridos, reforzando la importancia de incorporar la propiedad intelectual como una herramienta clave para el desarrollo de la innovación desde la academia.

Bárbara Pastén, estudiante de postgrado que participa en el programa “Growing Up: Ejecuta tu Idea” con el proyecto “Obtención de biocarbón/carbón activado a partir de escobajos de uva (residuo orgánico) para la valorización de un residuo de la industria vitivinícola”, señaló que el taller le permitió aclarar diversas dudas que tenía sobre propiedad intelectual. 

“Estamos haciendo ensayos y pruebas de laboratorio para averiguar si los procedimientos que teníamos probados con otros materiales se pueden aplicar a este residuo y darle un valor agregado al escobajo. Aprendí en qué consta la propiedad intelectual, cómo se protegen los proyectos, cuáles son las vías y si mi proyecto podría ser patentado. Me fui del taller con todas esas anotaciones y una guía hacia donde dirigirme para realizar estos trámites”, indicó la estudiante. 

Para Science Up, estas jornadas son fundamentales, ya que permiten que las y los estudiantes aprendan sobre propiedad intelectual, conozcan las estrategias disponibles para proteger sus proyectos, start-ups, emprendimientos e investigaciones, y desarrollen la capacidad de reconocer el valor de la protección de sus productos, servicios, obras, etc.

El Consorcio Science Up, a través de su Eje de Liderazgo y Participación Femenina y en colaboración con el proyecto InES Género UCN, anunció a las ganadoras del concurso Women UP I+D: Ciencia con Perspectiva, iniciativa que busca fortalecer el liderazgo de mujeres investigadoras y promover la equidad de género en la ciencia, la tecnología y la innovación en el norte de Chile.

Las investigadoras ganadoras y sus proyectos son:

La convocatoria, dirigida a académicas e investigadoras de las Facultades de Ciencias, Ciencias del Mar y del Departamento de Ciencias Geológicas de la Universidad Católica del Norte, tuvo como objetivo fomentar la investigación aplicada con enfoque de género, impulsando proyectos que aporten soluciones a desafíos sociales, ambientales y productivos desde la ciencia y la tecnología.

Durante el proceso de evaluación, se consideraron criterios como la pertinencia del problema abordado, la originalidad de la propuesta, la coherencia del plan de trabajo, la colaboración interdisciplinaria y la participación de estudiantes mujeres.

Cada proyecto adjudicado recibirá un financiamiento de hasta $5.000.000 para su ejecución técnica durante cinco meses. Los proyectos seleccionados iniciarán su desarrollo en octubre de 2025 y culminarán en abril de 2026, con una presentación pública de los resultados obtenidos.

De ellos, 5 proyectos incorporaron movilidad estudiantil entre las universidades del Consorcio, lo cual refuerza el intercambio de conocimientos y abre camino a redes de colaboración. 

El Consorcio Science Up, a través del Eje de Armonización Curricular, dio a conocer los resultados de la primera convocatoria del programa de tesis colaborativas “Nexus”, una iniciativa orientada a promover el desarrollo de tesis conjuntas entre universidades que integran el Consorcio: la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), la Universidad Católica del Norte (UCN) y la Universidad de Santiago de Chile (Usach).

Asimismo, el programa busca fomentar la colaboración entre docentes guías, co-guías y estudiantes tesistas, impulsando la vinculación entre instituciones y disciplinas, con especial foco en proyectos de investigación aplicada, innovación, emprendimientos de base científico-tecnológica, y con potencial de transferencia tecnológica.

En esta primera versión se recibieron 22 postulaciones, de las cuales, tras el análisis y cumplimiento de las bases, 15 fueron adjudicadas. Los proyectos seleccionados se distribuyen de la siguiente manera:

Del total de proyectos seleccionados, cinco (tres de la PUCV y dos de la Usach) incorporan movilidad estudiantil, permitiendo que las y los tesistas realicen parte de su investigación/tesis en una universidad distinta a la de origen. Este componente busca enriquecer la experiencia académica de las y los estudiantes, fomentando el intercambio de conocimientos y el contacto con nuevas áreas y enfoques de investigación, uno de los objetivos del programa. 

Por otra parte, ocho proyectos son dirigidos por mujeres, lo que representa el 53% del total adjudicado, reflejando un avance hacia una mayor equidad de género en la dirección de proyectos científicos. 

Además, siguiendo uno de los objetivos del programa que busca fomentar el trabajo entre universidades adscritas a Science Up, del total de proyectos, siete presentan un carácter interuniversitario, (PUCV–Usach, UCN–Usach, UCN–PUCV y Usach–PUCV), fortaleciendo la colaboración institucional y la creación de redes colaborativas. 

Finalmente, nueve proyectos se distinguen por su enfoque interdisciplinario, integrando distintas áreas del conocimiento y promoviendo una mirada más amplia en el desarrollo de tesis o trabajos de título.

La directora ejecutiva de Science Up, María José Henríquez, valoró esta primera versión del programa, señalando que marca un precedente en el fortalecimiento de la colaboración entre universidades, reflejado en el positivo número de proyectos adjudicados. “Con Nexus buscamos que las tesis sean también un puente entre instituciones, disciplinas y territorios. Cada proyecto adjudicado aporta a un ecosistema más articulado y a una investigación con mayor potencial de transferencia hacia la sociedad”. 

Pasos a seguir 

Durante la semana, se le comunicó a los equipos de trabajo la información necesaria para el inicio de su ejecución, incluyendo la realización de un taller financiero a cargo de María Espinal –encargada de administración y finanzas del Consorcio–, quien resolvió las dudas sobre la rendición de gastos y correcta ejecución de los recursos financieros. 

Adicionalmente, se espera que este segundo semestre de 2025 se abra una nueva convocatoria que sea ejecutada en el primer semestre 2026.

Proyectos adjudicados 

A continuación se encuentra una lista de los proyectos adjudicados: 

  1. Proyecto Usach: “Desarrollo y evaluación de Implante basado en Policaprolactona (PCL) y Extracto hidro etanólico de maqui para el tratamiento del cáncer de mama”. Directora: Paula Zapata. Tesista: Aline Alfaro, Usach. 
  2. Proyecto PUCV: “Estudio y caracterización de un aptasensor en base a AcI/PPy/AuNPs para la detección y cuantificación de gluten”. Directora: Paula Grez. Tesista: Sabrina Gelponi. 
  3. Proyecto UCN: “Optimización de Nanopartículas recubiertas con lípidos DOTAP y DPPC biocompatibles con potencial uso en Imagen Biomédica NIR II”. Directora: Sandra Fuentes. Tesista: Francisca Monardes, UCN. 
  4. Proyecto Usach: “Síntesis y caracterización de un fotosensibilizador en dos etapas basado en sistema supramolecular Galacto-β-Ciclodextrina”. Directora: Catalina Sandoval. Tesista: Constanza Maldonado.
  5. Proyecto UCN: “Gravedad Variable desde un Modelo Fraccionario Modificado y sus Implicaciones en Cosmología”. Director: Genly León. Tesista: Kevin Marroquín. 
  6. Proyecto UCN: “Caracterización antibacteriana del mucus y de los péptidos antimicrobianos expresados en las branquias del pez marino Seriola lalandi para la identificación de bioindicadores inmunológicos”. Director: Claudio Álvarez. Tesista: Axel Barrera.
  7. Proyecto PUCV: “Efectos de una intervención con Ambiente Enriquecido sobre el neurodesarrollo de crías de madres con preeclampsia”. Directora: Andrea González. Tesista: Claudio Ortiz.
  8. Proyecto Usach: “Construcción de dispositivos de polarización de espín electrónico para promover reacciones de interés energético”. Directora: Ingrid Ponce. Tesista: Nayareth Vilches.
  9. Proyecto Usach: “Modelado Espacio-Temporal De Accidentes De Tránsito En La Región Metropolitana De Chile (2010-2019) Mediante Un Proceso De Poisson No Homogéneo”. Director: Tarik Faouzi. Tesista: Simón Sánchez.
  10. Proyecto Usach: “Diseño de nuevos biosorbentes y su potencial uso en técnicas de (micro)extracción para aplicaciones analíticas”. Directora: Carla Toledo. Tesista: María Bueno.
  11. Proyecto Usach: “Desarrollo de sensores electroquímicos basados en nanocomposito para la determinación d2e iones metálicos y/o metaloides en matrices acuosas y de alimentos”. Director: Rodrigo Segura. Tesista: Johisner Penagos.
  12. Proyecto Usach: “Caracterización electroquímica de glóbulos rojos y hemoglobina, bajo distintas condiciones de pH y fuerza iónica. Avances en el desarrollo de un sensor de toxicidad bio electroquímico alternativo al Test de Draize”. Director: Federico Tasca. Tesista: Juan Carrasco.
  13. Proyecto PUCV: “Ciclo híbrido de modelización para el aprendizaje de conceptos físicos escolares, desde la mirada fenomenológica y matemática”. Directora: Claudia Reyes. Tesista: Ignacia Benito Cisterna.
  14. Proyecto UCN: “Efecto de la remoción de sólidos suspendidos totales y sedimentados sobre la calidad del agua, el crecimiento y supervivencia de Mugil cephalus cultivados con Tecnología de Bio flóculos”. Director: Germán Merino. Tesista: Melissa Pino.
  15. Proyecto Usach: “Bacillus subtilis como vehículo de expresión de cócteles enzimáticos”. Director: Felipe Arenas. Tesista: Katherine Rivero.

En el marco de la inauguración de la Semana de la Innovación y el Emprendimiento Antofa Innova 2025, se desarrolló el lunes 13 de octubre la jornada “Innovando en Ciencia”, organizada por el Consorcio Science Up como parte de las actividades impulsadas por la Red Antofa Innova, CORFO.

La jornada comenzó con una breve exposición de Pilar Gómez Yoma, Project Manager del Consorcio Science UP UCN, quien entregó un contexto general sobre el quehacer del Consorcio y los desafíos que implica impulsar sus objetivos, centrados en fortalecer la vinculación entre la ciencia, la innovación y el entorno productivo.

El Consorcio Science Up es una alianza entre las Facultades de Ciencias de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), la Universidad Católica del Norte (UCN) y la Universidad de Santiago de Chile (Usach), que promueve la transferencia de conocimiento científico para la generación de soluciones reales con impacto social que contribuyan al desarrollo del país.

Durante la jornada se presentó un ciclo de seis exposiciones, de siete minutos cada una, a cargo de investigadoras e investigadores que compartieron cómo están innovando desde la ciencia para aportar a los desafíos de la sociedad:

El cierre de la jornada estuvo a cargo de Daniel Troncoso, Gestor Tecnológico del Consorcio Science UP UCN, quien destacó que “lo que hemos visto hoy es un reflejo de cómo la investigación puede transformarse en soluciones con impacto, y en algunos casos, incluso, en Empresas de Base Científico-Tecnológica (EBCT), las cuales cumplen un rol clave en el fortalecimiento del ecosistema de innovación”.

Por su parte, el Director del Consorcio Science UP UCN y Decano de la Facultad de Ciencias, Luis del Campo Conejeros, enfatizó la relevancia de la jornada señalando que “las investigaciones aplicadas que hoy se presentaron involucran un trabajo de largo aliento, con años de dedicación y esfuerzo. Sabemos que el formato de presentación, con solo siete minutos para exponer, representó un desafío importante. Sin embargo, cada uno de los/as expositoras/es lograron transmitir con claridad y profundidad el valor y el impacto de sus proyectos, demostrando una vez más el alto nivel académico y el compromiso que caracteriza a nuestra Facultad.

Las enfermedades autoinmunes afectan entre el 4% y el 20% de la población mundial, donde la inflamación es considerada la principal responsable del dolor crónico y la discapacidad. Los tratamientos tradicionales actuales presentan baja eficacia frente a la inflamación, provocando además efectos adversos y debilitamiento del sistema inmune.

El equipo multidisciplinario de estudiantes e investigadores de la Facultad de Química y Biología de la Universidad de Santiago de Chile (Usach) trabaja en la creación de nuevos agentes terapéuticos, focalizándose en el receptor celular P2X7 para abordar la inflamación característica de estos padecimientos.

“Buscamos inhibir la actividad del receptor P2X7, cuya hiperactivación se ha asociado a procesos inflamatorios crónicos en enfermedades autoinmunes. Nuestro objetivo es ofrecer una alternativa más selectiva, que regule la inflamación desde un blanco terapéutico estratégico, sin comprometer la salud general”, señala Nelly Núñez Rojas, egresada de Bioquímica Usach y  líder de la iniciativa.

La propuesta consiste en la creación de un péptido, compuesto cuyo diseño lo realizaron en el marco del programa Growing Up: ¡Ejecuta tu idea!, del Consorcio Science Up, con el apoyo de los doctores Claudio Acuña, experto en inmunología, y Alexis Aspée, experto en síntesis peptídica.

“Actualmente estamos optimizando su diseño para sintetizarlo y avanzar hacia las primeras pruebas in vitro en el laboratorio. En paralelo, estamos evaluando modificaciones del péptido y posibles nuevas aplicaciones, dado que el receptor está asociado a una amplia variedad de procesos patológicos”, expresó Nelly.

Como parte de la jornada, los equipos participaron en un ejercicio práctico para identificar el nivel de madurez tecnológica de sus iniciativas.

La semana pasada, el Curauma Makerspace de Science Up recibió a las y los estudiantes que forman parte de los Programas “Crea Inicia” y “Crea Tesis” de los Concursos de Innovación de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. 

En la ocasión, Sofía Cuevas y Cristóbal Balada, profesionales del Eje de Vinculación con el Entorno Socioeconómico de Science Up, dictaron una sesión sobre el camino de una EBCT, el cual contempló las distintas etapas que recorre una EBCT, desde la formulación de la idea hasta su escalamiento o transferencia tecnológica. 

Dentro de los contenidos del taller, según indicó Sofía Cuevas, se incorporó la identificación de hitos y desafíos en cada etapa de una EBCT: “El objetivo es que los y las estudiantes puedan visualizar el camino a realizar con su propio proyecto, y proyectar los siguientes pasos a corto plazo. Se nos solicitó realizar específicamente este taller debido a que, a diferencia de otras versiones, se adjudicaron proyectos con una fuerte base científica y extenso trabajo de investigación y desarrollo, por parte de estudiantes de la Facultad de Ingeniería y de la Facultad de Ciencias”. 

Asimismo, se abordaron las diferencias entre un emprendimiento tradicional y una EBCT, junto con las diversas fuentes de financiamiento disponibles para comenzar a validar proyectos, entre ellas, Corfo, Santander X, IndieBio, Start-Up Chile, Hubtec, The Ganesha Lab y Equitas Capital, entre otros.

Durante la jornada, las y los estudiantes también conocieron distintos modelos para evaluar el nivel de madurez de sus iniciativas, como el KTH Innovation Readiness Level y el Technology Readiness Level (TRL). Posteriormente, participaron en un ejercicio práctico aplicando la escala TRL, lo que les permitió identificar el nivel de desarrollo de sus proyectos, una actividad clave para orientar los siguientes pasos de sus EBCT. 

El taller se desarrolló en el marco de los programas “Crea Inicia” y “Crea Tesis” de la Dirección de Innovación de la Vicerrectoría de Investigación, Creación e Innovación (VINCI), con el apoyo de Valparaíso y Curauma Makespace.

Durante el mes de noviembre se espera realizar el tercer encuentro consorciado de la Red, el cual estará dirigido a mentees y su futuro desarrollo como mentoras.

Con la participación de mentoras y mentees de las tres universidades (PUCV, UCN y Usach), se realizó exitosamente el Segundo Encuentro Consorciado de la Red de Mentoras del Consorcio Science Up. 

La sesión se consolidó como un espacio de encuentro y reflexión, ya que permitió reconocer experiencias comunes y fortalecer aún más la red, gracias al intercambio interuniversitario entre las asistentes, quienes reflexionaron en torno a la pregunta “¿Es más desafiante ser mujer en innovación y emprendimiento?”. 

Para facilitar el diálogo, se realizó un panel de experiencias, donde las mentoras Jovanka Trebotich (Usach), Lucy Arias (UCN), Paulina Schmitt (PUCV) y Leda Guzmán (PUCV), compartieron sus vivencias como mujeres en el ámbito de la innovación y el emprendimiento, destacando sus principales aprendizajes en el campo. 

En sus intervenciones, algunas destacaron el valor de escuchar, pedir ayuda, aprender a colaborar e integrar equipos interdisciplinarios, un pilar fundamental, indicaron, para la conformación de grupos más diversos e inclusivos. 

Más adelante, se conformaron grupos de diálogo interuniversidad, integrados por mentoras y mentees, donde profundizaron en los desafíos y aprendizajes de sus trayectorias, resaltando el valor de dar espacio a los intereses personales más allá de la ciencia, y su compatibilidad en la vida cotidiana. 

La primera consulta que abrió la conversación fue: ¿cómo el quehacer en la academia o en la industria dialoga con los intereses personales? En muchas salas la pregunta no solo llevó a reflexionar sobre el cómo, sino también sobre el porqué, ese motor que impulsa a establecer conexiones significativas.

“La motivación, que es el pilar fundamental, es empatizar y ayudar a las personas con nuestras investigaciones y con la aplicación de nuestros trabajos en la industria. Ver cuál es el grano de arena que podemos aportar desde nuestra mirada científica y también innovadora”, comentó Lucy Arias Castillo, mentora de la Universidad Católica del Norte.

Desde la Universidad de Santiago, la mentora Daniela Geraldo Durán subrayó la importancia de la apertura y la colaboración. “Si tú quieres innovar, es decir, darle valor agregado a algo, tienes que salirte de la caja y encontrar nuevas características. Hay que saber escuchar a los demás, también a tus colegas de otras áreas, ya que es desde la multidisciplina que se logra transformar en algo concreto. No se puede ser cerrada, y eso implica mucha humildad”, reflexionó.

El diálogo también derivó en un tema que atraviesa con frecuencia estos espacios: los desafíos de ser mujer en ámbitos de innovación y emprendimiento. Si bien hubo consenso en que las brechas de participación persisten, también se reconoció que cada vez son más estrechas. Entre los aspectos positivos, destacaron la presencia creciente de referentes científicas, innovadoras y líderes; mientras que entre las dificultades, apareció con fuerza la complejidad de compatibilizar las exigencias profesionales con la vida familiar.

De esa reflexión surgió un consenso aún más amplio: la importancia de equilibrar la vocación científica con los espacios personales. “Hay que darse ese tiempo, porque existe otra vida más allá del trabajo. Es importante proyectarse y disfrutar, ya sea en el deporte, en la familia u otras pasiones. No se trata solo de producir, sino también de vivir”, expresó la mentora de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Leda Guzmán Maluenda.

La jornada reforzó que la Red de Mentoras no solo es un espacio de apoyo, sino también de crecimiento conjunto, rescató Pilar Gómez Yoma, administradora de Science Up en la Universidad Católica del Norte: “Esta es una red que crece y se fortalece gracias a ustedes. Sin su presencia y participación, pierde fuerza. Por eso las invitamos a seguir compartiendo, expresándose y construyendo juntas este espacio de confianza y colaboración”.

Segundo semestre de la Red de Mentoras

En noviembre se proyecta la realización del tercer encuentro consorciado de la Red, enfocado en motivar a las mentees como futuras mentoras. 

Finalmente, estos encuentros permiten compartir experiencias, fortalecer vínculos entre las integrantes y generar aprendizajes conjuntos, los cuales enriquecen las experiencias de las mentees y mentoras. 

Esta versión contó con la participación de Heinz Wuth y Valentina Muñoz, destacados exponentes nacionales de la divulgación científica, quienes compartieron sus trayectorias y dialogaron con el público.

Con la participación de más de 150 personas, se realizó la segunda edición del evento Multiplica STEM en la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), un espacio de reflexión que busca acercar las áreas STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemática) a la sociedad, a través de destacados divulgadores científicos.

El evento, organizado por los proyectos Science Up, InES Género e InES I+D de la Vicerrectoría de Investigación, Creación e Innovación, junto al Área de Participación y Liderazgo Femenino de la Facultad de Ingeniería y la Oficina de Transferencia y Licenciamiento (OTL) de la PUCV, también permitió fomentar la divulgación científica desde los espacios del saber, promoviendo el interés de las disciplinas STEM en niñas, niños y jóvenes asistentes.

Charlas inspiradoras 

La primera expositora fue Valentina Muñoz Rabanal (@chica.rosadita), programadora, divulgadora científica y defensora emérita de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), quien dictó la charla “Tecnologías para un planeta en crisis”. 

En su exposición, la experta compartió la importancia de la ética en la formación de ingenieros, profundizando, por otro lado, en cómo se puede contribuir a un futuro más sostenible, a través de las acciones de la Agenda 2030 y los 17 ODS. 

Asimismo, agradeció la invitación y destacó la relevancia de este tipo de encuentros para acercar la ciencia a la sociedad: “Creo que es muy relevante que dejemos de centralizar todos los eventos en Santiago y que traigamos estas actividades y a estos charlistas potentes a la región para conectarlos y darles también un mensaje a los jóvenes; de que la ciencia, la cultura y la educación también están aquí”, mencionó Valentina. 

Por su parte, Heinz Wuth (@soycienciaycocina), chef y comunicador culinario, presentó la charla “Gastronomía Científica Aplicada”, donde explicó cómo la ciencia interviene en la creación de recetas, ofreciendo consejos prácticos para abordar la cocina desde la evidencia. Además, destacó la importancia de comprender que múltiples factores –temperatura, humedad–pueden influir en el resultado final de una preparación.

Tras la charla, el experto, junto a su ayudante, Antonia González, realizó una serie de experimentos en vivo, explicando los procesos científicos detrás de cada uno. Posteriormente, se abrió un espacio de conversación con el público, donde Heinz compartió el origen de su proyecto “Soy Ciencia y Cocina”. 

“Este tipo de encuentros demuestra que son necesarios estos espacios de reflexión y de aprendizaje. Sobre todo, hay que comprender que, desde mi área, que es la cocina, podemos aprender mucho más: ir más allá de solo hacer una receta, entender cómo funciona, por qué funciona, cómo conservarlo mejor, etcétera”, finalizó el chef.

Vinculación entre la ciencia y la sociedad

A la jornada asistieron diversas autoridades universitarias y regionales, entre ellas el seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación de la Región de Valparaíso, Rodrigo González, quien entregó palabras de bienvenida y reflexionó sobre la divulgación científica como una poderosa herramienta para acercar la ciencia a las nuevas generaciones: “Estas reuniones de personas con divulgadores y con quienes ejercen el rol de comunicar la ciencia en otros espacios, como las redes sociales o la prensa, son vitales, porque son experiencias que no tenemos todos los días. Tanto para los estudiantes como para el ecosistema de la PUCV y el público invitado”, señaló

El vicerrector de Investigación, Creación e Innovación de la PUCV, Luis Mercado, se refirió al valioso vínculo entre la universidad y la sociedad que posibilita este tipo de encuentros: “En la actividad de hoy hemos visto cómo distintas acciones que pueden ser muy rutinarias en la vida diaria de las personas contienen aspectos de ciencia, tecnología, ingeniería o matemática. Eso es lo que nos interesa promover a través de nuestros proyectos institucionales: que tanto las personas involucradas en la universidad como el público externo, especialmente estudiantes secundarios, puedan ver que las actividades de investigación en las áreas STEM no solo tienen que ver con aspectos teóricos o experimentales complejos, sino también con asuntos cotidianos y prácticos”. 

Por otro lado, en la jornada participaron cerca de 40 estudiantes de establecimientos educacionales de la Región, entre ellos, el Colegio Manuel Montt, Colegio Canadá de Quillota y la Casa Escuela Meraki. Asimismo, asistieron estudiantes PUCV, tanto de pre como postgrado. En ese sentido, la estudiante de Bioquímica, Ayelén Alcayaga, valoró la jornada como una experiencia enriquecedora, no solo para ella, sino también para los estudiantes secundarios que participaron. 

“Sigo a Heinz desde hace mucho tiempo, entonces tener la oportunidad de poder conocerlo y poder vincular lo que yo sé junto con lo que él quiere mostrar fue espectacular. Considero que es muy importante estos eventos de divulgación, porque de otra forma es muy difícil acceder a expositores así y que generen tanto interés en los estudiantes, aparte se permitió que niños más pequeños pudieran venir”, mencionó la estudiante.